Caracolas de moras y leche condensada

¡Qué buen fin de semana hemos pasado! Aprovechando cada momento, disfrutando con las enanas, cumple familiar de mi padre, el sábado conciertazo de Quique González con mi maridín...así da gusto comenzar la semana, con las pilas bien cargadas! 

Vuestro fin de semana, qué tal bulalaicans?

Pues venga, qué mejor que algo dulce para hacer del lunes un gran lunes ;)

Esta recetita es ideal para esos días que apetece preparar algo rico, pero que se haga literalmente en tiempo récord, sin apenas elaboración, con poquitos ingredientes y que el resultado sea...espectacular! 

Ingredientes

1 lámina de hojaldre
Leche condensada 
Moras
Azúcar glas


Elaboración 

Precalentamos el horno a 180º

1. Estiramos la masa de hojaldre y con la ayuda de una brocha o cuchara, untamos de leche condensada.
2. Repartimos las moras por toda la lámina
3. Enrollamos con cuidadín y sin apretar demasiado
4. Cortamos en trozos de unos 4 cm aprox. y colocamos nuestras caracolas en la bandeja del horno forrada con papel de hornear (tened en cuenta que luego la masa se expande, así que no las coloquéis muy juntas) 

Horneamos 15-20 minutos, hasta que se doren.
Una vez fuera del horno y habiéndose enfriado un poco, espolvoreamos con azúcar glas

El sabor de la mora con la leche condensada es sencillamente delicioso! Pero si tenéis arándanos, grosellas o frambuesas pueden servir perfectamente.

Besos para todos